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Benefits, Uses and Disadvantages of Fenugreek

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Fenugreek advantages, usages and disadvantages – Fenugreek Seeds (Methi) Advantages, Uses and Aspect Results in Hindi Anuj Joshi January eight, 2019

Fenugreek abundance seems out there as winter arrives is. It’s used from vegetable to paratha. Whereas it’s scrumptious within the meals, there are various advantages too from Ayurveda's perspective. For hundreds of years in India, its leaves and granules are getting used as Ayurvedic medicines. Its plant is 2 to 3 ft lengthy and its pods include small yellowish brown fragrant grains. Its cultivation is plentiful within the Mediterranean area, South Europe and West Asia. On this article of stylecrage we’ll solely inform about the advantages of fenugreek (methi ke fayde). Additionally point out about injury to fenugreek.

Identify of fenugreek – Names of Fenugreek Seeds in Hindi

In response to the world sensible fenugreek seeds in India, totally different names are referred to as. The place it’s referred to as fenugreek in Hindi, Gujarati, Marathi, Bengali and Punjabi, the identify is Methika in Sanskrit. In Kannada it is called Mentia in Telugu, Inatulu in Telugu, Vendem in Tamil, Ventiam in Malayalam, Fenugreek in English and Tryignola in Latin, Phoenm Grimm.

Let's now profit the fenugreek for well being, pores and skin and hair (methi ke fayde).

Advantages of Fenugreek – Advantages of Fenugreek Seeds in Hindi

1. Diabetes:

Sugar sufferers are sometimes requested to incorporate grains of fenugreek of their eating regimen. Its use helps in controlling the sugar.

How useful is

How is the fenugreek grains useful for type-2 diabetes, the researchers did many analysis on this, which confirmed constructive results 1). Analysis discovered that fenugreek seeds include soluble fiber, which progressively reduces the functioning of digestion. This reduces the speed of digestion and absorption of carbohydrate. Fenugreek seeds management the quantity of sugar within the blood and enhance insulin sensitivity.

2. Ldl cholesterol:

In accordance with analysis, fenugreek seeds have the power to scale back ldl cholesterol. Particularly, it’s efficient in eliminating LDL i.e. dangerous ldl cholesterol.

How useful is

Fenugreek seeds have a flavonoid referred to as naringenin. It is ready to scale back the extent of lipid within the blood. As well as, there are antioxidant properties, which may scale back the affected person's excessive ldl cholesterol (2).

three. Arthritis ache:

Because the age will increase, swelling happens within the joints, which causes insufferable ache. It’s referred to as joint ache or arthritis. To fight this, there’s a methi sababana recipe, which is getting used for hundreds of years.

How useful is

Fenugreek has antifametarium and antioxidant properties. These healing brokers scale back the swelling of joints and relieve the ache of arthritis. Iron, calcium and phosphorus are additionally present in abundance in fenugreek. Subsequently, the use of fenugreek supplies important vitamins to bones and joints and stay wholesome and robust (three) (four). Petroleum ether extract referred to as compounds additionally present in fenugreek seeds. There’s additionally linoleic and linolenic acid. Subsequently, the advantages of fenugreek seeds (methi dana ke fayde) also can relieve the ache in joints and bones.

four. For coronary heart:

The guts can work higher, it’s advisable to make use of fenugreek seeds. Individuals who repeatedly eat fenugreek have much less probability of having a coronary heart assault and if the assault is over, then the lethal situation could be prevented.

How useful

present in numerous therapies Coronary heart assault is a serious trigger behind the demise price. This occurs when the arteries of the guts are interrupted. On the similar time, the fenugreek seeds are capable of save from this situation. Oxygenate stress prevents you from getting born if coronary heart assaults happen. Throughout cardiac arrest, oxidative stress can show to be lethal. Together with the fenugreek additionally maintain blood stream within the physique balanced, inflicting no barrier within the arteries (5).

5. Useful in menstrual interval:

Each lady has to bear insufferable ache throughout menstruation. Fenugreek seeds present efficient aid within the aid. Additionally relieves different issues associated to menstruation.

How useful

Fenugreek seeds include antiminflammatory and analgesic properties. In scientific analysis it has been confirmed that these potent parts of fenugreek can relieve the ache of all kinds of menstrual cycle (6). Not solely this, the powder constructed from fenugreek's grains also can scale back the ache and scale back issues like fatigue, headache and ghee. Sepenines and diogenogenic parts are additionally present in fenugreek, which act as estrogen within the physique. They relieve abdomen ache as a result of ladies throughout menstrual interval.

6. Digestive System:

Our digestive system is consistently getting worse because of the method our meals has been eaten these days. Together with the opposite abdomen associated illnesses additionally occur. It’s a good suggestion to eat fenugreek with a view to deal with it.

How useful

Issues like indigestion, constipation, acidity and fuel may be overcome by fenugreek consumption. Fenugreek is an efficient house treatment to remedy constipation and ulcer because of the poor digestive system. Fenugreek seeds include excessive quantities of fiber, which makes digestion of meals digestive system higher. It’s also a pure lubricant, which makes the abdomen and intestines clean and snug removes illnesses like constipation (7). By consuming it, the stool turns into regular and will get out of the physique simply. Not solely this, fenugreek seeds are used to wash the filth saved within the abdomen in the course of the appendix. Thus the advantages of fenugreek grains (methi dana ke fayde) relieve abdomen issues.

7. Most cancers:

Many research have discovered that oil launched from fenugreek seeds is useful in preventing most cancers.

How useful

Many research on most cancers have revealed that most cancers from fenugreek Has the power to manage. The oil launched from fenugreek seeds has anticancer properties, which may scale back the impact of the most cancers cell. By taking fenugreek extracts, the immune system turns into extra lively than ever earlier than and destroys most cancers cells (eight).

eight. Breast-milk:

Ladies who’re breastfeeding ought to undoubtedly eat fenugreek, this will increase the quantity of milk within the breasts. Many moms use breastfeeding for infants in Asia.

How useful

Fenugreek works as a pure drugs. It’s thought-about as a serious supply of phytoestrogen. It helps to extend the degrees of milk in snake-eating moms (9). Consuming tea of ​​fenugreek seeds may also improve the quantity of milk within the breasts. It’s believed that fenugreek incorporates magnesium and important nutritional vitamins, which improve the standard of milk in moms. Subsequently, by consuming this milk, younger infants additionally get the required vitamins and their weight is sweet (10).

9. Weight Management:

If you wish to shed pounds, fenugreek might help you. You have to embrace it in your weight loss plan.

How useful is

Fenugreek seeds don’t permit fats to build up within the physique. As well as, they enhance the degrees of lipid and glucose metabolism, leading to weight reduction (11).

10. Enchancment in blood strain:

Hypertension may cause many sorts of illnesses. Coronary heart illness can happen if the blood strain is excessive. Fenugreek might be consumed to cope with this.

How useful is

One of the primary causes for hypertension is sodium. When its quantity will increase within the food plan, the blood strain turns into excessive. Subsequently, it’s advisable to eat fenugreek. A teaspoon of fenugreek leaves solely seven milligrams of sodium. On the similar time, ¼ teaspoon of salt accommodates 581 mg sodium. Additionally, fenugreek seeds include extra amount of fiber. Fiber-rich meals assist to regulate blood strain (12).

11. Higher Kidney:

In lots of scientific analysis, it has been stated that fenugreek is useful for kidney.

How useful

polyphenolic flavonoid is present in fenugreek seeds, which helps kidney perform higher. It additionally creates a protecting armor across the kidney, which prevents its cells from being destroyed (13). If the extent of antioxidant decreases within the physique, the impact of oxidative stress will increase, which impacts the kidney. Because of this, it’s advisable to make use of fenugreek as a result of there’s ample antioxidant in fenugreek.

12. Liver:

All elements of the physique work properly, it is vital for the liver to stay wholesome. Liver works from the physique to expel all of the poisonous micro organism. If the liver will get broken, well being can have a nasty impact. The worst impact on liver is by consuming alcohol. Consuming alcohol reduces the power to work on the liver. Many research have discovered that fenugreek seeds shield the liver from the dangerous results of alcohol.

How useful is

Alcohol is dangerous for well being in all respects. If you’d like liver to work properly, it’s higher to drink alcohol. On the similar time, these whose liver is affected by consuming alcohol could also be helpful for fenugreek seeds (14). Fenugreek seeds include polyphenolic aspect, which protects the liver from being destroyed. Advantages of fenugreek seeds for liver (methi dana ke fayde) are efficient remedy.

Now understand how fenugreek is useful for pores and skin.

Advantages of fenugreek for pores and skin – Pores and skin Advantages of Fenugreek Seeds in Hindi

13. Nail-Pimples:

Those that typically complain about nail-acne, they need to use fenugreek. Fenugreek could be useful in eliminating pimples.

Components

  • 4 cups of water
  • 4 spoons of fenugreek seeds

The tactic of use

  • Soak the fenugreek seeds in water for in a single day.
  • Put them within the water the subsequent day and let it boil for 15 minutes on low flame.
  • After this filter the water and let it regular.
  • Now soak the cotton material on this water and face your face twice a day Discover on If the water survives, then hold it within the fridge.

How useful is

Fenugreek seeds include important parts comparable to dioxenin, which include antimyphhemelery and antibacterial properties. Because of this fenugreek can take away pimples from the basis (15).

14. Anti Getting older:

Over time, the impact of rising age on the face is seen. Fenugreek can be utilized in such a method. It’s a potent substance for pores and skin.

Components

  • A teaspoon fenugreek seeds
  • One spoon atypical yogurt

The tactic of use

  • Soak the fenugreek seeds in water for in a single day. [19659060] Grain them the subsequent morning after mixing it with yogurt, till the paste is shaped.
  • Now put this paste in your face.
  • Wash the face with chilly water after about 30 minutes.

How useful is [1 9659004] Free radicals within the physique Because of the impact of S, the impact of rising age on the face is seen solely on the face. Fenugreek has antioxidant properties, which neutralize these free radicals (16). On the similar time, there’s lactic acid in yogurt, which works to take away lifeless pores and skin. It additionally makes the pores and skin velvety and mushy (17).

15. Pores and skin Moisturizer:

If you would like moisturizer to stay in your pores and skin, then fenugreek seeds could be a good selection. The fenugreek seeds give moisturizing the pores and skin in addition to the required vitamins.

Elements

  • A teaspoon fenugreek powder powder
  • One spoon water

The tactic of use

  • Powder water Combine it in a paste in order that the paste is made.
  • Now put the paste in your face with the assistance of cotton.
  • Wash the face with water after about half an hour.

How useful

The rash protects the face from being spotty and cracked Not. In case you use fenugreek powder by this technique, then the facial moisturizer won’t go anyplace (18).

Advantages of Fenugreek for Hair – Hair Advantages of Fenugreek Seeds in Hindi

16. Falling hair:

Fenugreek can be utilized to strengthen hair with roots. It additionally eliminates the issues related to hair follicles.

Elements

  • A spoonful of fenugreek seeds
  • A cup of coconut oil

The tactic of use

  • Fenugreek granules and coconut Put the oil in a jar. Now shut this jar and maintain it in a cool place for 3 weeks. Take into account that there isn’t a daylight on the jar.
  • After three weeks, filter the oil and therapeutic massage the top with it.

How useful

Fenugreek seeds include hormones, which improve hair progress Let's assist (19). Fenugreek seeds are the most important sources of protein and nicotine acid, which strengthen the hair with roots and forestall them from falling.

17. Dandruff:

Dandruff is a standard drawback and it will possibly occur to anybody. This drawback is usually in winter. Fenugreek can be utilized for this drawback.

Components

  • Two teaspoons of fenugreek seeds
  • A teaspoon lemon juice
  • A teaspoon of coconut milk

Technique of use

  • Fenugreek के दानों को रातभर के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
  • अगली सुबह मेथी के दानों को पीसकर पेस्ट बना लें।
  • इस पेस्ट में नींबू और नारियल का दूध मिला दें।
  • फिर इस पेस्ट को बालों की जड़ों पर लगाकर 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
  • इसके ाद बालों की अच्छी तरह मालिश करें और फिर बालों को शैंपू से धो दें।

कैसे है फायदेमंद

डैंड्रफ मुख्य रूप से सूखे व संक्रमण युक्त स्कैल्प पर होता है। ऐसे में मेथी के दाने इसे ठीक करने में मदद करते हैं (20)।

18. चमकदार बाल :

बालों में चमक बरकरार रखने के लिए मेथी से बने हेयर मास्क का प्रयोग करना चाहिए।

सामग्री

  • दो चम्मच मेथी के दाने
  • एक कप पानी

प्रयोग की विधि

  • मेथी के दानों को गर्म पानी में डालकर रातभर के लिए छोड़ दें।
  • अगली सुबह इन्हें ग्राइंड करके पेस्ट बना लें। फिर इस पेस्ट को स्कैल्प व बालों की जड़ों पर लगाएं और फिर पूरे बालों पर लगाएं।
  • इसके करीब 30 मिनट बाद बालों को शैंपू से धो लें।

कैसे है फायदेमंद

मेथी के दानों में लेसिथिन और इम्पलस्फाई पदार्थ होते हैं, जो बालों में नमी बनाए रखने का काम करते हैं (21)। जब इन दानों को पानी में भिगोया जाता है, तो इसमें चिकनापन आ जाता है, जो बालों में चमक लाने का कारण बनता है।

19. समय पूर्व सफेद बालों से बचाव :

कई लोगों के बाल समय से पहले सफेद होने लगते हैं। उन्हें इससे राहत पाने के लिए मेथी का प्रयोग करना चाहिए।

सामग्री

  • दो चम्मच मेथी के दाने
  • मुट्ठीभर ताजा करी पत्ता

प्रयोग की विधि

  • मेथी के दानों को रातभर के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
  • फिर सुबह इसे करी पत्ता के साथ ग्राइंड कर लें। अगर पानी की जरूर पड़े, तो उसे डालकर पेस्ट बना लें।
  • करीब आधे घंटे बाद बालों को माइल्ड शैंपू से धो लें।

कैसे है फायदेमंद

मेथी के दानों में पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है, जिस कारण यह बालों को असमय सफेद होने से बचाता है। साथ ही मेथी के दाने बालों में पिगमेंट के स्तर को कायम रखते हैं (22)।

अब हम जानेंगे कि मेथी में कौन-कौन से पौष्टिक तत्व होते हैं और उनकी मात्रा कितनी होती है।

मेथी के पौष्टिक तत्व – Fenugreek Seeds Dietary Worth in Hindi

   

प्रति 100 ग्राम मेथी के दानों में पोषक तत्व पोषक तत्व मात्रा प्रतिशत (%) ऊर्जा 323 कैलोरी 16 कार्बोहाइड्रेट 58.35g 45 प्रोटीन 23g 41 फैट 6.41g 21[19659142]कोलेस्ट्रॉल 0mg zero डाइटरी फाइबर 24.6g 65 विटामिन्स फोलेट 57mcg 14 नियासिन 1.640mg 7 पायरीडॉक्सीन zero.600mg 46 रिबोफ्लेविन zero.366mg 28 थायमिन zero.322mg 27 विटामिन-ए 60iu 2 विटामिन-सी 3mg 5 इलेक्ट्रोलाइट्स सोडियम 67mg four.5 पोटैशियम 770mg 16 मिनरल्स कैल्शियम 176mg 18 कॉपर 1.110mg 123 आयरन 33.53mg 419 मैग् नीशियम 191mg 48 मैंगनीज 1.228mg 53 फास्फोरस 296mg 42 सेलेनियम 6.3mcg 11 जिंक 2.50mg 23

लेख के इस भाग में हम यह बताएंगे कि मेथी के दानों का सेवन किस तरह किया जाए।

मेथी का उपयोग – How you can Use Fenugreek Seeds in Hindi

आयुर्वेद में कहा गया है कि मेथी के दानों की तासीर गर्म होती है। इसका सीधे सेवन करने से फायदे की जगह नुकसान हो सकता है। इसलिए, मेथी के दानों को कुछ समय के लिए पानी में भिगोकर रखना चाहिए, ताकि उसकी गर्माहट कम हो जाए। इसके बाद मेथी के दानों को प्रयोग में लाना चाहिए।

  • मेथी के दानों को एक-दो मिनट के लिए मध्यम आंच पर भून लें और फिर इसे सब्जी या फिर सलाद के ऊपर डाल दें। इससे न सिर्फ भोजन का स्वाद बढ़ेगा, बल्कि शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिलेंगे।
  • एक चम्मच मेथी के दानों को रातभर पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह एक गिलास पानी के साथ इनका सेवन करें। जिस पानी में मेथी के दानों को भिगोया था, आप सुबह खाली पेट उसका भी सेवन कर सकते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह फायदेमंद साबित हो सकता है।
  • मेथी के दानों को रातभर पानी में भिगोकर रखने के बाद एक कपड़े में बांधकर रख दें। कुछ दिन ऐसे ही रखने के बाद मेथी के दाने अंकुरित हो जाएंगे। अब आप इसे सलाद में मिलाकर सेवन कर सकते हैं। मेथी का इस तरह से सेवन करना सेहत के फायदेमंद है।
  • सर्दियों में लगभग हर घर में मेथी के पराठे और रोटियां बनाई जाती हैं। मेथी का इस प्रकार से सेवन करने से भी शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति होती है।
  • बुखार होने पर मेथी दाने की हर्बल चाय पीने से फायदा होता है। पानी में मेथी के दाने डालकर उसे उबालें। स्वाद के लिए इसमें नींबू और शहद मिला सकते हैं।
  • मेथी दाने से बना तेल भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। इससे कई प्रकार की औषधियों का निर्माण होता है।
  • मेथी के दाने कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मदद करते हैं। कब्ज के रोगी को रोज सुबह-शाम एक चम्मच मेथी दाने का सेवन करना चाहिए।

अब लेख के अंतिम भाग हम जानेंगे कि मेथी खाना किस प्रकार नुकसान हो सकता है।

मेथी के नुकसान – Aspect Results of Fenugreek Seeds in Hindi

इसमें कोई दो राय नहीं कि मेथी के दाने सेहत के लिए लाजवाब हैं। इसे अपने भोजन में शामिल करने से कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, लेकिन इतने फायदों के साथ-साथ इसके नुकसान भी हैं। कुछ मामलों में इसके सेवन से कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। मेथी से नुकसान के बारे में यहां हम विस्तार से बता रहे हैं।

  1. डायबिटीज : बेशक डायबिटीज के मरीजाें को मेथी का सेवन करने की सलाह दी जाती है, लेकिन इसका अधिक सेवन करने से परेशानी भी हो सकती है। मेथी को जरूर से ज्यादा लेने पर रक्त में शुगर का स्तर प्रभावित हो सकता है।
  2. शरीर व मूत्र से दुर्गंध : अमूमन बैक्टीरिया या फिर किसी संक्रमण के कारण शरीर से बदबू आने लगती है, लेकिन कुछ मामलों में मेथी भी इसका कारण बन सकती है। अधिक मात्रा में मेथी का सेवन करने से शरीर व मूत्र से दुर्गंध आने लगती है।
  3. दस्त : हालांकि, पाचन तंत्र के लिए मेथी के दाने अच्छे होते हैं, लेकिन कई बार यह दस्त का कारण भी बन जाते हैं। जरूर से ज्यादा मेथी खाने से पेट खराब हो सकता है और दस्त लग जाते हैं। अगर स्तनपान कराने वाली महिलाओं को इसे खाने से पेट खराब होता है, तो उससे शिशु को भी दस्त लग सकते हैं। इसलिए, ऐसे कोई लक्षण नजर आते ही इसका सेवन बंद कर दें।
  4. हाइपोग्लाइसीमिया : मेथी के दानों के सेवन से कुछ माताओं को हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है। इसमें रक्तचाप बेहद कम हो जाता है, जिससे मस्तिष्क तक ग्लूकोज की पर्याप्त रूप से आपूर्ति नहीं हो पाती है। इस स्थिति में मस्तिष्क को क्षति हो सकती है या फिर मृत्यु भी हो सकती है।
  5. गर्भाशय संकुचन : जैसा कि इस लेख में पहले बताया गया है कि मेथी दाने की तासीर गर्म होती है। अगर गर्भवती महिला इसका अधिक सेवन करती है, तो समय से पहले गर्भाशय संकुचन जैसी समस्या का सामना करना पड़ सकता है। मेथी के दानों में ऑक्सीटोसिन होता है, जो गर्भाशय संकुचन का कारण बनता है। इसलिए, गर्भवती महिलाएं मेथी दाने का सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करें।
  6. एलर्जी : कुछ लोगों को मेथी दाने के सेवन से एलर्जी हो सकती है। यह एलर्जी चेहरे पर सूजन के तौर पर नजर आ सकती है। वहीं, कुछ को शरीर पर रैशेज हो सकते हैं, सांस फूलने जैसी समस्या हो सकती है और कुछ बेहोश तक हो जाते हैं। इसके अलावा, कई लोगों को मेथी के सेवन से छाती में दर्द जैसी शिकायत होने लगती है। यह तासीर में गर्म होती है, इसलिए कुछ लोगों को बवासीर, गैस व एसिडिटी तक की शिकायत हो जाती है। साथ ही अगर कोई किसी बीमारी के लिए दवा खा रहा है, तो वो मेथी के दानों का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर ले।
  7. बच्चों के लिए हानिकारक : बच्चों के लिए मेथी दाने को सुरक्षित नहीं माना गया है। यह तो हम पहले ही बता चुके हैं कि इसे खाने से दस्त लग सकते हैं। वहीं, इसकी हर्बल चाय पीना भी बच्चों के लिए ठीक नहीं है, क्योंकि इससे उनकी मस्तिष्क की क्षमता पर असर पड़ सकता है। इसलिए, बेहतर यही है कि मेथी के सप्लीमेंट्स बच्चों को न दें। अगर देना ही चाहते हैं, तो सब्जियों में डालकर दे सकते हैं।
  8. पुरुषों के लिए : जो पुरुष अस्था से पीड़ित हैं, उन्हें मेथी का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है। इस अवस्था में मेथी खाने से सांस लेने में दिक्कत हो सकती है। वहीं, जिन्हें थायराइड है, उन्हें भी डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करना चाहिए। थायराइड से ग्रस्त ऐसे कई पुरुषों के केस सामने आए हैं, जिन्होंने मेथी का सेवन किया था और उन्हें कई तरह की शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ा।

बेशक मेथी के दाने दिखने में छोटे-से होते हैं, लेकिन इसके फायदे अनेक हैं, जिनके बारे में आप इस लेख के जरिए जान ही चुके हैं। साथ ही मेथी से नुकसान भी हो सकता है, उसकी जानकारी भी आपको यहां मिल चुकी हैं। इसलिए, अब देरी किए बिना मेथी को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। ध्यान रहे कि इन्हें सीमित और नियमित रूप से खाएं और अच्छी सेहत को प्राप्त करें। मेथी से आपको किस प्रकार लाभ हुआ, उस बारे में हमे नीचे दिए कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं।

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